Mengontrol asupan makanan dan melakukan pola hidup sehat bisa membantu untuk menurunkan kadar gula darah. Lalu, makanan apa yang bisa menurunkan gula darah dengan cepat?
Makanan terbaik yang bisa dikonsumsi untuk menurunkan gula darah tinggi adalah karbohidrat kompleks dan makanan dengan nutrisi tertentu, seperti serat, protein, dan lemak sehat.
Beberapa jenis makanan yang bisa dipilih, yakni alpukat, gandum utuh, brokoli, makanan fermentasi, kacang-kacangan, dan buah apel.
Untuk lebih jelasnya, ketahui beberapa jenis makanan penurun gula darah yang bisa dikonsumsi berikut ini.
Makanan apa yang bisa menurunkan gula darah dengan cepat?
Disarikan dari Healthline dan Medical News Today, berikut adalah beberapa makanan yang bisa menurunkan gula darah dengan cepat yang bisa dikonsumsi.
- Alpukat, Buah alpukat memiliki kandungan lemak dan serat yang berguna untuk menyeimbangkan kadar gula darah di dalam tubuh. Selain itu, buah alpukat juga bisa meningkatkan rasa kenyang sehingga akan berdampak positif pada tekanan darah dan inflamasi di dalam tubuh, serta sensitivitas insulin.
- Gandum utuh, Gandum utuh memiliki kandungan serat, fitokimia, dan nutrisi yang dapat menyeimbangkan kadar gula darah. Beberapa penelitian juga sudah membuktikan bahwa konsumsi gandum dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah setelah makan.
- Brokoli, Kandungan sulforaphane pada brokoli memiliki kemampuan antidiabetes sehingga dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah. Agar dapat menurunkan gula darah dengan cepat, Anda diimbau untuk makan brokoli dengan cara merebusnya sebentar sebelum dikonsumsi atau mengonsumsinya saat mentah.
- Telur, Beberapa orang perlu membatasi atau menghindari konsumsi telur karena kandungan kolesterol yang tinggi di dalamnya.
- Apel, Apel mengandung serat larut dan senyawa lainnya, seperti quercetin, asam klorogenat, dan asam galat, yang dapat menurunkan gula darah serta melindungi dari diabetes. Salah satu penelitian juga sudah membuktikan bahwa makan apel 30 menit sebelum makan nasi akan menurunkan kadar gula darah setelah makan secara signifikan.